محافظ الجيزة يوجه بتعزيز استعدادات المجازر قبل عيد الأضحى

وجه الدكتور أحمد الأنصارى، محافظ الجيزة، برفع مستوى الاستعدادات في مديرية الطب البيطرى لاستقبال الأضاحى في مجازر المحافظة بمناسبة عيد الأضحى.

وشدد على ضرورة تعزيز المجازر بأطباء مختصين للكشف على اللحوم وتزويدها بالأختام والمادة السرية، بالإضافة إلى توفير أدوات النظافة والمنظفات والمطهرات. كما تم التأكيد على إجراء صيانة عاجلة للمرافق الحيوية بالمجازر مثل الصرف الصحي والمياه والكهرباء، مع إصدار تصاريح لنقل وتداول جلود الأضاحي، حيث سيكون الذبح مجانيًا مع إمكانية اصطحاب صاحب الذبيحة لجزار خاص به.

كما دعا المحافظ إلى تكثيف الحملات التفتيشية بالتعاون مع الأحياء ومراكز مباحث التموين لمراقبة أماكن تخزين وعرض اللحوم وثلاجات حفظ المنتجات الغذائية، خاصة في المناطق السياحية والعائمات. يأتي ذلك لضمان سلامة المنتجات الغذائية وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي حفاظًا على صحة المواطنين.