أصدر الدكتور محمد علي فهيم، حزمة جديدة من التوصيات والتحذيرات الزراعية الخاصة بالأسبوع الأول من شهر هاتور، الموافق 15 نوفمبر 2026، تضمنت مجموعة من الإرشادات الفنية المهمة للتعامل مع المحاصيل الشتوية والفاكهة، في ظل الظروف المناخية الحالية وما يصاحبها من تغيرات في درجات الحرارة وارتفاع معدلات الرطوبة، بما قد يؤثر على نمو النباتات ويزيد من فرص انتشار بعض الآفات والأمراض.
وأكد فهيم، عبر صفحته الرسمية على فيسبوك، أهمية الالتزام بالتوصيات الفنية الخاصة بكل محصول، محذراً من الاجتهادات غير المدروسة، والمبالغة في استخدام الأسمدة والمبيدات ومنظمات النمو، مشيراً إلى أن المرحلة الحالية تتطلب دقة في إدارة الري والتسميد والمكافحة، حفاظاً على سلامة المحاصيل وتحقيق أفضل إنتاجية ممكنة.
1- القمح: حذر فهيم من زراعة الأصناف الحساسة لمرض الصدأ في الوجه البحري وشمال الصعيد، ومن بينها جميزة 11 وسدس 12 ومصر 1، مع التأكيد على أهمية إضافة الجرعة التنشيطية من الأزوت بمعدل شيكارة إلى شيكارة ونصف للفدان من اليوريا أو سلفات النشادر مع الزراعة.
وبالنسبة للقمح المبكر، شدد على ضرورة تجنب الخلطات غير المدروسة لمبيدات الحشائش، وعدم استخدام هذه المبيدات بعد تجاوز عمر النباتات 40 يوماً.
2- الفول البلدي: حذر من استخدام مبيدات الحشائش بعد عمر 30 يوماً، مع ضرورة الاستعداد لزيادة احتمالات الإصابة بالمن والتبقعات المرضية، خاصة مع ارتفاع الرطوبة.
3- بنجر السكر: طالب بعدم المغالاة في إضافة البوتاسيوم للمحصول الذي تجاوز عمره 130 يوماً، مع الاستعداد لرش البورون بتركيز 14% على مرتين يفصل بينهما شهر، وفقاً للاحتياجات الفنية للمحصول، مع متابعة احتمالات ظهور التبقع السركسبوري.
4- البرسيم: شدد على عدم تأخير الحشة الحالية، وسرعة الانتهاء منها لمساعدة النباتات على استعادة نشاطها بعد موجات البرد، مع إضافة 10 لترات من حمض الفوسفوريك خلال الرية المقبلة وفقاً للتوصية الواردة.
5- الكتان: أكد أهمية الالتزام بمواعيد الزراعة المثلى، خاصة خلال النصف الأول من نوفمبر، مشيراً إلى أن الأسبوع الحالي مناسب للزراعة، مع تفضيل استخدام آلات التسطير الحديثة، والاهتمام بإضافة السوبر فوسفات والكبريت الزراعي.
6- قصب السكر: أوضح أن المرحلة الحالية ترتبط بتخزين السكر داخل النباتات، ما يستدعي الاهتمام بالتغذية البوتاسية، مع الإشارة إلى صور سترات أو أسيتات البوتاسيوم.
7- الفاصوليا الشتوية: حذر من استخدام المركبات المحتوية على نسب مرتفعة من الأزوت خلال هذه الفترة، مع الاهتمام بالتسميد البوتاسي الأرضي في صورة سلفات البوتاسيوم، ومراعاة عدم الإفراط في مياه الرية الأخيرة لتجنب زيادة الرطوبة وما قد تسببه من اللفحة الهالية أو العفن الأبيض على القرون.
وأشار إلى أهمية متابعة الأمراض الفطرية، ومن المواد الفعالة المذكورة في التوصيات: تيبوكونازول وأزوكسي ستروبين ودايفينوكونازول، على أن يكون الاستخدام وفق التشخيص والتسجيلات المعتمدة.
8- البطاطس الشتوية: شدد على عدم استخدام منظمات النمو بعد عمر 90 يوماً، تجنباً لحدوث تشققات بالدرنات، مع التركيز على احتياجات المحصول من البوتاسيوم والكالسيوم.
9- البطاطس الصيفية: حذر من التسرع في الزراعة قبل 25 نوفمبر، كما أكد ضرورة عدم تكرار الري مرتين متتاليتين دون إجراء العزيق، وعدم استخدام اليوريا، مع الإشارة إلى أن الدفعة الأولى من التسميد يُفضل أن تتكون من 3 شكاير سلفات نشادر وشيكارتين نترات نشادر، بنظام خط وخط، وفقاً لظروف الأرض والتوصية الفنية.
10- الفراولة: أوضح أن الزراعات المبكرة بدأت الدخول في مراحل التزهير والإثمار، ما يستدعي خفض معدلات الأزوت ومراعاة مصادره خلال هذه المرحلة، مع الاهتمام بالتغذية المناسبة.
وحذر من زيادة فرص الإصابة بعدد من الأمراض والآفات، أبرزها التبقع المعروف براس المسمار، وأعفان الجذور والتربس والجعل ودبور الملديرا، بالإضافة إلى مرض النيوبيستالوتيوبسيس المعروف باسم البستولوبيا، والذي أصبح من المشكلات المزعجة في بعض الزراعات.
11- البسلة: نبه إلى ضرورة تجنب رش المركبات النحاسية خلال مرحلتي التزهير والعقد.
12- البصل المقور أو السبعيني: أكد ضرورة وقف إضافة الأسمدة النيتروجينية خلال هذه المرحلة، والاهتمام برش مركبات البورون، مع مراعاة التوقيت المناسب قبل الحصاد، وفقاً لاحتياجات المحصول وتعليمات استخدام المنتج.
13- البصل الفتيل: طالب بعدم التسرع في تنفيذ برامج الرش المكثفة، والانتظار حتى إجراء الرية الأولى.
14- الثوم: حذر من التسرع في رش الكالسيوم بورون خلال الفترة الحالية، مع التركيز مؤقتاً على فوسفيت البوتاسيوم وفوسفيت الماغنسيوم وفقاً للاحتياجات الفنية.
15- الخرشوف: بالنسبة للزراعات المتأخرة التي يتأخر فيها الجمع، أوصى بعدم استخدام الأحماض الأمينية أو منشطات النمو، والتركيز على فوسفيت الكالسيوم وسترات البوتاسيوم.
16- الطماطم المكشوفة بعروة الصعيد: حذر من مخاطر الإصابة بالبياض الدقيقي والندوة المبكرة على الأوراق والثمار، مع ضرورة المتابعة المستمرة وتطبيق برامج المكافحة المناسبة، والإشارة إلى فوسفيت الكالسيوم وسترات البوتاسيوم ضمن برنامج التغذية المقترح.
17- طماطم الأنفاق والكنتالوب: طالب بوقف إضافة الأزوت في الزراعات المتوقع أن تلامس عروشها البلاستيك خلال الأسبوعين المقبلين، مع الاهتمام بالتغذية البوتاسية في صورة الفوسفيت، والكالسيوم بورون منخفض التركيز، وفقاً لمرحلة نمو النباتات.
18- بطيخ الأنفاق المبكر: حذر من خطورة الإصابة بالنيماتودا، وشدد على أهمية تطهير الشتلات ومراعاة الوقاية من أعفان الجذور، مع الاهتمام باستخدام الفولفيك ونترات الماغنسيوم خلال الريات الأولى وفقاً للاحتياجات.
19- الكمون والكزبرة واليانسون والشمر والبردقوش: أكد ضرورة عدم زيادة كميات مياه الري خلال الرية الأولى، مع الاهتمام بإضافة المطهرات الفطرية الموصى بها من خلال الري للوقاية من أعفان الجذور.
20- العنب والخوخ والمشمش: توقع فهيم تسجيل ساعات برودة مبكرة خلال الموسم الحالي، مع احتمالات شتاء بارد نسبياً، مشيراً إلى أهمية تنفيذ عمليات التقليم والخدمة الشتوية في مواعيدها المناسبة.
وحذر بشكل خاص من التبكير في رش العنب خلال شهر نوفمبر، لما قد يسببه ذلك من اضطرابات فسيولوجية للشجرة، مؤكداً أن التبكير في خروج النموات ليس بالضرورة مؤشراً إيجابياً، خاصة مع توقعات البرودة المبكرة.
21- الموالح: أشار إلى أهمية دعم عمليات التحجيم والتلوين الطبيعي للثمار، مع طرح ثيوسلفات البوتاسيوم والبورون منخفض التركيز ضمن التوصيات الغذائية المقترحة، وفقاً لاحتياجات الأشجار ومرحلة نمو الثمار.
22- المانجو: طالب بالانتهاء من تنظيف الأشجار من بقايا الموسم السابق، ومتابعة الإصابة بالحشرات القشرية، وتنفيذ عمليات الخدمة الشتوية، مع الاهتمام بسلفات الزنك لدعم الأشجار خلال مرحلة التخزين، إلى جانب الاهتمام بمكافحة العفن الهبابي من خلال الغسيل المناسب.
فهيم: الالتزام بالتوصيات الفنية هو الطريق لتقليل الخسائر.
وأكد الدكتور محمد علي فهيم أن المرحلة الحالية تتطلب متابعة دقيقة لكل محصول، وعدم التعامل مع التسميد والري والمبيدات بصورة عشوائية أو تطبيق توصيات محصول على محصول آخر، مشدداً على أن اختلاف الأعمار والأصناف والظروف المناخية وطبيعة الأراضي يجعل الالتزام بالتوصية الفنية المناسبة أمراً ضرورياً.