حملات رقابية لسلامة الغذاء في البحيرة لضمان سلامة المنتجات

الهيئة القومية لسلامة الغذاء" width="750" height="450" />

الهيئة القومية لسلامة الغذاء.

نفذ فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بمحافظة البحيرة حملتين رقابيتين بمركزي إيتاي البارود ودمنهور بالتعاون مع مديرية التموين ومديرية الطب البيطري ومجلس المدينة وذلك لحماية صحة المستهلك وضمان سلامة الأغذية المتداولة بالأسواق. جاء ذلك تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة بتكثيف أعمال التفتيش والرقابة الميدانية على المنشآت الغذائية.

قاد الحملتين الدكتور وليد حسن رئيس الإدارة المركزية لشؤون الفروع، بمشاركة الدكتورة ياسمين وهبي مدير الفرع بالمحافظة ومفتشي الهيئة.

استهدفت الحملتان عددًا من المنشآت الغذائية حيث تم فحص المنتجات والتأكد من مطابقتها لاشتراطات السلامة، بالإضافة إلى مراجعة إجراءات التداول والتخزين.

أسفرت أعمال التفتيش عن ضبط كميات من اللحوم ومنتجاتها غير المطابقة للاشتراطات، بما في ذلك منتجات مجهولة المصدر وأخرى تظهر عليها علامات فساد.

تم تحرير محضرين بشأن المخالفات بالتنسيق مع الجهات المعنية واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.

تأتي هذه الجهود في إطار خطة الهيئة لتعزيز الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية وضمان التزام المتعاملين بالمعايير الصحية المعتمدة لحماية صحة المواطنين.

وتؤكد الهيئة استمرار حملاتها الرقابية المكثفة بالتعاون مع الجهات التنفيذية لرصد أي ممارسات مخالفة واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة لضمان تداول غذاء آمن وسليم.