وزارة الزراعة تؤكد تراجع أسعار الطماطم قريبًا بعد ارتفاعها الأخير

طمأنت وزارة الزراعة المواطنين بشأن أزمة ارتفاع الطماطم-إلى-15-جنيهً/">أسعار الطماطم، مؤكدة أن الزيادة الحالية مؤقتة وترتبط بفترة الانتقال بين العروات الزراعية، مع توقعات بانخفاض الأسعار مجددًا.

وقال الدكتور خالد جاد، المتحدث باسم وزارة الزراعة، إن أسعار الطماطم شهدت ارتفاعًا نسبيًا استمر لعدة أيام فقط قبل أن تبدأ في التراجع مرة أخرى داخل الأسواق.

الزراعة: الطماطم متوفرة ولا توجد أزمة إنتاج

وأكد المتحدث باسم الوزارة خلال مداخلة على إكسترا نيوز أن الكميات المزروعة من الطماطم تكفي احتياجات السوق المحلية بشكل كامل، مشيرًا إلى وجود فائض يسمح أيضًا بالتصدير للخارج.

وأوضح أن الحديث عن نقص المعروض غير دقيق، خاصةً أن الطماطم من المحاصيل المتوفرة على مدار العام، لكن الأسعار تتأثر أحيانًا بفترات “فاصل العروات” بين المواسم الزراعية.

أسعار الطماطم الحالية في الأسواق

وأشار إلى أن سعر كيلو الطماطم يتراوح حاليًا بين 15 و30 جنيهًا وفقًا للمنطقة وجودة المنتج، موضحًا أن متوسط السعر يدور حول 20 جنيهًا للكيلو.

وأضاف أن الأسعار لم تصل إلى 7 جنيهات كما يتردد في بعض المناطق لكنها تختلف من سوق لآخر بحسب تكلفة النقل والتداول وجودة المحصول.

موعد انخفاض أسعار الطماطم

كشف المتحدث باسم وزارة الزراعة عن تراجع جديد في الأسعار مع دخول العروة الزراعية الجديدة خلال الفترة المقبلة مما سيؤدي إلى زيادة الكميات المعروضة بشكل كبير.

وأكد أن وصول سعر كيلو الطماطم إلى 70 جنيهًا “أمر غير منطقي وغير مقبول”، مشيرًا إلى أن مثل هذه القفزات السعرية لا تستمر طويلًا.

السعر العادل للطماطم

وأوضح جاد أن ارتفاع مستلزمات الإنتاج أثّر على تكلفة الزراعة والنقل لكنه أكد على ضرورة تراوح السعر العادل للطماطم ما بين 10 و15 جنيهًا للكيلو في الظروف الطبيعية. وأشار إلى أن موجات الارتفاع غالباً ما تكون قصيرة المدة ولا تتجاوز أسبوعاً قبل عودة الأسعار للاستقرار مع زيادة المعروض في الأسواق.