شعبة الدواجن تؤكد استقرار الإنتاج والأسعار رغم ارتفاع درجات الحرارة

شعبة الدواجن تؤكد استقرار الإنتاج والأسعار رغم ارتفاع درجات الحرارة.

مع اقتراب فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة، تزايدت التساؤلات حول تأثير موجات الحر على أسعار الفراخ البيضاء. ورغم ذلك، أكدت شعبة الدواجن أن الأسواق تشهد حالة من الاستقرار.

وأوضح سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بغرفة الجيزة التجارية، أن ارتفاع درجات الحرارة لن يؤثر على إنتاجية المزارع من الفراخ البيضاء، مما يعني عدم تأثيره على الأسعار التي تبقى مستقرة في السوق.

استمرار العمل بنظام العنابر المغلقة

أشار السيد في تصريحات لـ«الوطن» إلى أن مزارع إنتاج الفراخ البيضاء تعتمد على نظام العنابر المغلقة إلكترونياً. هذه العنابر مكيفة، والمنتجون يتخذون التدابير اللازمة لمنع نفوق الدواجن، مثل تكييف العنابر.

وأضاف أن 80% من المزارع تعمل بنظام العنابر المغلقة إلكترونياً بينما 20% فقط تستخدم العنابر المفتوحة. هناك جهود لتحويل المزارع ذات العنابر المفتوحة إلى مغلقة أوتوماتيكياً خلال العام المقبل.

أسعار الفراخ البيضاء

فيما يتعلق بأسعار الفراخ البيضاء، أكد رئيس الشعبة أنها تتراوح بين 75 و77 جنيهاً للكيلو في المزارع و85 إلى 88 جنيهاً للكيلو في المحلات والأسواق للمستهلك. ومن المتوقع استمرار هذا الاستقرار حتى عيد الأضحى.

أسعار الفراخ الساسو والبلدي

سعر كيلو الفراخ الساسو يتراوح بين 90 و91 جنيهاً داخل المزارع، بينما يصل سعره للمستهلك بين 95 و105 جنيهات حسب المنطقة. أما كيلو الفراخ البلدي فتراوح سعره بين 110 و125 جنيهاً حسب المنطقة السكنية.