وزارة السياحة تؤكد على التزام الفنادق بمعايير سلامة الغذاء

أكد محمد عامر، رئيس الإدارة المركزية للمنشآت الفندقية والمحال والأنشطة السياحية بوزارة السياحة والآثار، على أهمية التزام الفنادق بجميع الاشتراطات الصحية والمعايير القياسية لسلامة الغذاء. جاء ذلك في خطاب موجه إلى غرفة المنشآت الفندقية التابعة للاتحاد المصري للغرف السياحية.

التأكيد على صحة النزلاء

أوضح عامر أن هذا الإجراء يهدف إلى حماية النزلاء من الأمراض المرتبطة بالغذاء، ويعكس الدور الرقابي لوزارة السياحة والآثار لضمان جودة الخدمات الفندقية. كما شدد على ضرورة اتخاذ التدابير اللازمة لتفادي المخاطر الصحية الناتجة عن تناول أغذية غير صحية.

بدورها، أصدرت غرفة المنشآت الفندقية تعميماً لجميع فنادق الجمهورية بضرورة الالتزام بالمعايير الصحية، مشيرة إلى أهمية هذا الأمر وضرورته العاجلة.