انخفاض أسعار الفراخ البيضاء وبيض المائدة وفقًا لتصريحات الغرف التجارية

تشهد أسعار الفراخ البيضاء تراجعًا ملحوظًا حيث وصل سعر الكيلو للمستهلك إلى 75 جنيها كحد أقصى، بينما انخفضت أسعار بيض المائدة بشكل كبير ليصل سعر كرتونة البيض إلى 65 جنيها، وذلك وفق تصريحات سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية.

وأوضح السيد أن انخفاض أسعار الفراخ البيضاء يعود إلى تحقيق مصر الاكتفاء الذاتي من إنتاج الدواجن مع وجود فائض يصل إلى 200 مليون دجاجة.

انخفاض القوة الشرائية

وأشار إلى أن الفترة الحالية تشهد تراجعًا في القوة الشرائية للفراخ البيضاء بعد انتهاء موسم عيد الأضحى ووجود مخزون لدى المستهلكين، مضيفًا أن هذا الانخفاض طبيعي في هذا التوقيت من العام.

وفيما يتعلق بأسعار البيض، أرجع السيد انهيار الأسعار إلى ضعف القوة الشرائية بسبب انتهاء الموسم الدراسي وزيادة المعروض من المنتج. كما أشار إلى أن الشائعات الأخيرة أثرت على السوق ولكنها ليست السبب الرئيسي.

وأكد السيد أنه بنهاية الشهر الجاري سيبدأ السحب التدريجي للبيض والفراخ البيضاء بعد انتهاء امتحانات الثانوية العامة مما سيؤدي لارتفاع الأسعار تدريجيًا لتحقيق التكلفة الفعلية للإنتاج. ومن المتوقع أن يصل سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة إلى 75 جنيهاً ليصبح للمستهلك بـ85 جنيها كحد أقصى.

أسعار اليوم

يتراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء اليوم ما بين 66 و67 جنيهًا داخل المزارع، بينما تتراوح أسعاره في السوق للمستهلك بين 76 و83 جنيهًا حسب المحافظة. أما بالنسبة لأسعار كرتونة البيض بنوعيه الأبيض والأحمر، فقد بلغ السعر داخل المزارع 65 جنيهًا، فيما يتراوح سعر كرتونة البيض الأبيض للمستهلك بين 80 و100 جنيه والأحمر بين 92 و102 جنيه حسب المنطقة السكنية.