القائمة

انطلاق موسم صيد التونة البيضاء في دمياط مع استقبال السفن

بواسطةنهي الشافعي

بدأت رحلات الصيد في دمياط لاستقبال موسم “التونة البيضاء”، حيث توافد تجار السمك وبائعو التجزئة مع بزوغ الفجر لشراء الأسماك الجديدة. ومع وصول أول سفينة وتفريغ حمولتها، ارتفعت أصوات المزاد وسط إقبال كبير من التجار.

يقول كريم دياب، تاجر سمك: “موسم التونة يعد فرصة كبيرة للجميع، وننتظره كل عام. لدينا طلبيات كثيرة من الأسواق الخارجية التي تنتظر أسماك التونة البيضاء. أتوقع نجاحًا كبيرًا هذا العام”.

ويشير تاجر آخر إلى أن السوق الصينية ودول الخليج هي الأكثر طلبًا على التونة البيضاء، مؤكدًا أن قيمتها الغذائية العالية تجعلها محط اهتمام واسع. ويأمل أن تتمكن رحلات الصيد من توفير الكميات المطلوبة.

عم سعيد، أحد الصيادين، تحدث عن التحديات التي واجهت رحلات الصيد هذا العام بسبب ارتفاع أسعار الوقود والتغيرات المناخية. لكنه أعرب عن تفاؤله بتوافر كميات جيدة من أسماك التونة في السوق.

حمو الصردي، بائع تجزئة، أكد أن الموسم بدأ بشكل جيد رغم المخاوف السابقة بسبب المناخ. وأوضح أن سعر الكيلو يتراوح حاليًا حول 250 جنيهًا بعد أن كان 300 جنيه العام الماضي.

سيد محمد، جزار سمك، أشار إلى أهمية عملهم في تجهيز أسماك التونة لضمان الحفاظ على قيمتها الغذائية العالية خلال عملية البيع. موسم التونة يمثل باب رزق للجميع في دمياط.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *