أسعار الخضروات في مصر اليوم: الطماطم تصل إلى 40 جنيهًا

تشهد أسعار الخضروات في الأسواق المصرية اليوم الثلاثاء 2 يونيو 2026 ارتفاعًا ملحوظًا، حيث يبحث المواطنون عن أسعار الطماطم والخيار والبطاطس وغيرها من الأصناف الأساسية.

متوسط الأسعار اليوم

وفقًا لبيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء، سجل متوسط سعر الطماطم اليوم ما بين 34.52 و40 جنيهًا للكيلو.

تفاصيل أسعار الخضروات الأخرى

أما بالنسبة لبقية الأصناف، فقد بلغ متوسط سعر البطاطس نحو 17.01 جنيه للكيلو، بينما سجل الليمون البلدي حوالي 35.78 جنيه للكيلو. وسجل خيار الصوب متوسط سعر يبلغ 22.11 جنيه للكيلو.

أسعار خضروات إضافية

فيما يخص الملوخية، فقد بلغ سعرها نحو 25.14 جنيه للكيلو، بينما سجل اللفت حوالي 9.22 جنيه للكيلو والكوسة بلغت حوالي 29.1 جنيه للكيلو.

أسعار البصل والكرنب

يتراوح متوسط سعر البصل بين 13.76 و20 جنيهًا للكيلو في بعض أسواق القاهرة، بينما بلغ سعر الكرنب حوالي 26.72 جنيه للوحدة.

أسباب ارتفاع أسعار الطماطم

شهدت أسعار الطماطم زيادة ملحوظة مؤخرًا بسبب عدة عوامل رئيسية منها موجة الحر الشديد التي أثرت على الإنتاج وارتفاع تكاليف النقل نتيجة زيادة أسعار الوقود ونقص المعروض بسبب الفجوة الموسمية بين العروة الشتوية والصيفية. كما ساهم تضخم أسعار الأسمدة والمبيدات في زيادة الأعباء على الفلاحين مما أثر على الأسعار النهائية للمستهلكين.