بورصة الدواجن اليوم أسعار الفراخ البيضاء في الأسواق والمحلات التجارية

تشهد أسواق الدواجن في مصر حالة من الاستقرار النسبي خلال تعاملات اليوم الأحد 31 مايو 2026، بعدما سجلت أسعار الفراخ البيضاء زيادة ملحوظة خلال الأيام الماضية داخل المزارع، ويأتي ذلك وسط متابعة مستمرة من المستهلكين والتجار لحركة الأسعار، خاصة مع اقتراب موسم الإجازات وارتفاع معدلات الطلب على منتجات الدواجن بمختلف أنواعها.

بورصة الدواجن اليوم أسعار الفراخ البيضاء

استقرت حركة التداول داخل بورصة الدواجن خلال تعاملات اليوم، بعدما شهدت الأسعار موجة صعود أخيرة رفعت قيمة الكيلو داخل المزارع، ويترقب العاملون بالقطاع أي متغيرات جديدة قد تؤثر على مستويات العرض والطلب خلال الفترة المقبلة.

وسجل سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل المزرعة نحو 71 جنيهًا، بينما وصل السعر للمستهلك في الأسواق ومحال بيع الدواجن إلى حوالي 81 جنيهًا للكيلو، مع وجود فروق بسيطة بين منطقة وأخرى وفقًا لتكاليف النقل والتوزيع.

ويؤكد عدد من التجار أن استقرار الأسعار الحالي يعكس حالة التوازن بين الكميات المطروحة وحجم الإقبال الشرائي، خاصة بعد الزيادة الأخيرة التي شهدتها الأسواق خلال الأيام الماضية.

أسعار الساسو والرومي في الأسواق اليوم

حافظت الفراخ الساسو على مستوياتها السعرية دون تغييرات كبيرة، حيث بلغ سعر الكيلو داخل المزارع نحو 86 جنيهًا، فيما تراوح سعر البيع للمستهلك عند حدود 96 جنيهًا للكيلو في أغلب الأسواق.

وفيما يتعلق بالديك الرومي، ما زال يحتفظ بمكانته ضمن المنتجات الأعلى سعرًا مقارنة بالدواجن التقليدية، نتيجة ارتفاع تكاليف التربية وفترات الإنتاج الأطول، وسجل كيلو الرومي نحو 190 جنيهًا.

كما بلغ سعر الديك الرومي بوزن 7 كيلو جرامات نحو 1330 جنيهًا، بينما وصل سعر الطائر الذي يزن 10 كيلو جرامات إلى نحو 1900 جنيه، وهو ما يعكس استمرار الطلب على هذا النوع خاصة في المناسبات والتجمعات العائلية.

وشهدت أسعار الرومي منزوع العظام استقرارًا هي الأخرى، حيث سجل الكيلو نحو 400 جنيه، وهو من المنتجات التي تلقى إقبالًا لدى بعض المطاعم والأسر الباحثة عن اللحوم الجاهزة للطهي.

أسعار البانيه وأبرز مؤشرات السوق

يظل البانيه من أكثر المنتجات طلبًا داخل الأسواق المصرية، لذلك تحظى أسعاره باهتمام كبير من جانب المستهلكين بشكل يومي.

وجاءت أسعار البانيه اليوم ضمن النطاق التالي:

• سجل كيلو البانيه نحو 200 جنيه في بعض المناطق.
• وصل السعر في مناطق أخرى إلى 210 جنيهات للكيلو.
• تختلف الأسعار حسب جودة المنتج ومكان البيع.
• المنافذ الكبرى قد تقدم عروضًا سعرية مختلفة عن المحال الصغيرة.

ويرى متابعون لسوق الدواجن أن الأسعار الحالية تعكس حالة من الهدوء النسبي بعد فترة من التذبذب، في ظل استمرار جهود المنتجين للحفاظ على استقرار المعروض وتلبية احتياجات الأسواق المحلية.

وتبقى حركة الأسعار خلال الأيام المقبلة مرتبطة بعدة عوامل، أبرزها تكاليف الأعلاف ومعدلات الإنتاج اليومية وحجم الطلب الاستهلاكي، وهي عناصر تلعب دورًا رئيسيًا في تحديد اتجاهات السوق خلال الفترة المقبلة.